こうちファーム丸神文旦糖度

文旦の実験結果~


2019年12月01日

 

 

先月、実験して、2回散布した文旦の液肥。どんな仕上がりになったかな〜と思い糖度を計測。
 
文旦の糖度の目安としては、糖度が10度あれば普通に美味しい文旦。
 
でもこれが11度、12度に上がると、めっちゃ美味しい文旦になります。
 
数字にすると、たったの1度。
  
1度と聞くと気温などをイメージして、1度ってそんなに変わらないやんと思うかもしれないですが、糖度を1度上げるのは、なかなか大変。
 
色んな肥料を試してみたり、剪定を調整してみたり試行錯誤して、なんとか1度上がるかどうかという感じです。
 
 
そんな試行錯誤の中での今回の結果は、、、、
 
 
今年は良かった!実験した畑は日当たりのよくない平地で、例年は10度くらいの糖度なんですが、今年はなんと11.6度。
 
今の時点で、この糖度ということは収穫時期には12度にはなりそう〜。ハウス文旦くらいの糖度になりそうです。
 
日当たりの悪い畑で、この糖度なので、日当たりのいい畑で試したら、どんな仕上がりになるのか!?
 
来年は、日当たりいい畑でも試してみます〜(*´A`)ノ


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