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2018年05月17日

丸神文旦 紫玉ねぎ

文旦だけじゃない。紫玉ねぎ、ちょこっと出荷です~

 

 
本業は文旦農家ですが、農家だから、文旦以外を作れる畑もある、機械もある。じゃあ作ってみましょ~ってことで、紫玉ねぎ作っちゃいました。
 
なんで、紫玉ねぎかって?、それは、この時期にでる新玉ねぎで作るオニオンスライスが好きだからです。(*´ο`*)=3 
 
じゃあ、普通の玉ねぎでもいいんじゃない~と思うかもしれませんが、紫玉ねぎは普通の玉ねぎに比べて、甘みがあるのでサラダにむいていると聞いたので、紫玉ねぎにしました。
 
さっそく、オニオンスライスを食べてみると、うん、確かに普通の玉ねぎと違う!Σ(゚д゚;) 
 
自分が食べたいものを自分で作る。農家の醍醐味です。
 
 
玉ねぎ農家さんじゃないので、サイズもまちまちで、量もあまりありませんが、自分で全部は食べれないので、ちょこっとだけ、地元のスーパー「サンシャイン」さんの直売コーナー「太陽市」に明日、出荷します。
 
よかったら、チェックしてみてください~ヽ( ´ー`)ノ