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2018年12月10日

今年の文旦のできは

 

今日、JAに提出してた文旦サンプルの果実分析結果が返ってきたー。
今年、うちの文旦はやっと例年並みの糖度になってたけど(過去2年は猛暑による干ばつや長い秋雨の影響で糖度が高くなかった)
 
土佐市の文旦の全体平均はどうなんだろう〜?
と気になってたんですが、
 
全体平均としては、去年並みの糖度と酸度という感じ。
 
お〜、うちの文旦、平均糖度よりも高いじゃない〜。酸度は平均よりも低い。
今年、ちょっと試してたことがあって、その効果があったのかな!?来年も効果があれば、僕の仮説が当たってるのかも。
 
先日の40ミリ、10ミリの雨量のおかげで、実に果汁も戻ってきたし〜。
 
いい感じに仕上がってきたぞー。(*´A`)ノ